Potravinářství a výroba nápojů

V potravinářských provozech a průmyslu se kladou vysoké nároky na čistotu veškerého prostředí. Všechna potrubí na přepravu potravin a nápojů musí splňovat přísné hygienické podmínky. Při změnách výrobních receptur je nutné dokonalé čištění potrubí, aby nedošlo ke kontaminaci potravin.

Pod oblast potravinářství a výroby nápojů spadá i výroba obalů na potraviny a nápoje (např. výroba plechovek na potraviny a nápoje).

‍

‍

‍

‍

Jaké problémy řeší zákazníci nejčastěji

‍

Výrobní technologie s odtahem vzduchu – vzduch proudící potrubím odnáší částice nečistot do výstupních filtrů, do technologie RTO apod. Částice nečistot se v potrubí usazují a znečištěné potrubí způsobuje problémy ve výrobním procesu.

Výrobní technologie s přívodem čistého vzduchu z venkovního prostředí – vzduch obsahuje částice prachu, které se v potrubí usazují a časem mohou začít způsobovat problémy ve výrobním procesu.

Čištění potrubí pro dopravu jednotlivých složek výrobků – nejčastěji se jedná o pneumatickou dopravu. Mezi změnami výrobních receptur je třeba provést účinné, rychlé a hygienické pročištění dopravní trasy, aby nedošlo ke křížové kontaminaci produktů.

‍

Řešíte jiný problém? Nevadí, vyplňte náš kontaktní formulář a my připravíme řešení na míru vašich potřeb.

‍

Potřeby zákazníků z potravinářského průmyslu

‍

• Výrobní proces vyžaduje čištění dopravních potrubí při změně receptury, aby nedošlo ke křížovému znečištění výrobků.
• Výrobní technologie nefunguje správně, protože je zanesený odtah vzduchu z technologie nebo přívod vzduchu k technologii.
• Požární dozor požaduje zajištění požární bezpečnosti a součástí opatření je také vyčištění odtahu z technologie a/nebo vzduchotechniky.
• Oddělení kvality požaduje zavedení vysokých standardů ve výrobě, aby bylo možné zajistit a deklarovat kvalitu zákazníkům. Součástí celého procesu je typicky zavedení pravidelného čištění odtahů a přívodů vzduchu ve výrobě.
• Stávající postupy čištění přestaly vyhovovat z nejrůznějších důvodů – změna legislativy, zvýšení požadavků na kvalitu, atd.
• Výroba požaduje čištění části technologie bez odstávky celého systému, nebo potřebuje zkrátit odstávky vyhrazené pro údržbu.

‍

Řešíte jiný problém? Nevadí, vyplňte náš kontaktní formulář a my připravíme řešení na míru vašich potřeb.

‍

Jak probíhá spolupráce s JettyRobot

‍

• Zajistíme úvodní inspekci potrubí buď vizuální inspekcí nebo jinými metodami.
• Navrhneme nejúčinnější metodu čištění. V potravinářské výrobě obvykle volíme některou z neabrazivních metod čištění: suchý led, kartáče, tlakový vzduch, jiné metody na vyžádání
• Realizace čištění v termínu a rozsahu odsouhlasené zákazníkem.
• Předáváme zákazníkům protokol o provedeném čištění.

‍

Potřebujete podrobnější informace nebo vyžadujete jinou metodu čištění? Vyplňte náš kontaktní formulář a my připravíme řešení na míru vašich potřeb.

‍

Kde všude JettyRobot pracuje v potrubí?

‍

Chcete získat lepší představu o práci JettyRobot? Prohlédněte si naše úspěšné realizace.

‍

• Čištění palírny alkoholu úspěšně dokončeno
• Čištění továrny na zpracování potravin – USA